Ricetta pizza macchina pane
Ingredienti:
350 gr. farina (100 farina normale e 250 manitoba);
200 ml di acqua;
sale;
lievito.
200 ml di acqua;
sale;
lievito.
Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti nella macchina del pane e scegli il programma “impasta e lievitazione”.
Dopo stendi la pasta con il mattarello e, una volta messa nelle teglie rotonde, la lasci a riposo per almeno 15/20 minuti.
Poi metti il pomodoro con origano e sale (e olio) e la inforni.
Quando è quasi cotta metti la mozzarella e la passi qualche altro minuto in forno.
Dopo stendi la pasta con il mattarello e, una volta messa nelle teglie rotonde, la lasci a riposo per almeno 15/20 minuti.
Poi metti il pomodoro con origano e sale (e olio) e la inforni.
Quando è quasi cotta metti la mozzarella e la passi qualche altro minuto in forno.
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